【早上空腹喝黑米粥好嗎】早上空腹喝黑米粥好 。黑米粥中含有蛋白質、維生素、花青素、胡蘿卜素、微量元素等多種營養成分 ， 其中所含的錳、鋅、銅等元素更是比大米高1-3倍 ， 營養十分豐富 。而早上是人體消化吸收功能最好的時候 ， 而空腹狀態下沒有其他食物干預 ， 可以更好的使胃腸壁吸收黑米粥的營養成分 ， 使其健脾養胃、益氣活血、滑澀補精等功效得到更好的發揮 ， 所以早上空腹喝黑米粥是有一定好處的 。
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