主料：平魚干70克、干蝦仁30克
配料：蒜、花生粉、蔥末、鹽、白胡椒粉，麻油、花生油
1、將蒜瓣與蔥末油炸，撈出備用 。
2、將魚干、干蝦仁放入烤箱中烤干，取出備用 。
【煎包醬如何熬才好吃】3、將蒜、花生粉、蔥末、鹽、白胡椒粉與魚干、干蝦仁一起研成細粉狀，倒入大碗中 。
4、在研磨好的細粉中加入麻油和花生油，攪拌均勻即可 。
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