【桑甚不能和什么一起吃】鴨蛋與桑葚相克桑葚具有滋陰補血、生津潤燥等功效，可用于肝腎不足，精血虧虛，頭暈目暗，耳鳴失眠，須發早白，內熱消渴，陰虛肺燥干咳，津傷腸燥便秘等癥 。服用桑葚子時，不能進食鴨蛋，同食會引起胃癌 。
桑葚味道酸而甜，清香鮮美，但食用過多不利健康 。因為桑葚含有胰蛋白酶抑制物質，具有使腸道內的各種消化酶，特別是胰蛋白酶的活性減弱的作用，從而破壞釋放酶毒的能力，而引起出血性腸炎，嚴重者有生命危險 。其他癥狀還有頭痛、鼻出血、昏迷等 。
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