泥蟲怎么處理內臟

【泥蟲怎么處理內臟】1、反復用清水把泥蟲表面的泥巴洗凈至清水不再渾濁 。
2、用筷子或竹簽在泥蟲頭刺個洞 , 再刺向泥蟲尾反過來 。
3、去除腸肚 。將處理好的泥蟲放在盆中清洗干凈 , 將清洗泥蟲的水保留在盆中靜放一會 , 等泥丁血沉靜分層次時 , 取上層清澈的泥丁血備用 。
泥丁 , 又叫“泥蟲” , 是生活在海灘中的螨形生物 , 廣泛分布于北部灣海域 。整年都可采挖 , 尤其是到了重陽秋高氣爽季節 , 個體較大 , 海邊人成群結隊下灘采挖用來做美味食材 , 憑著灘面留下的小蟲孔 , 用特制的三角形蟲鋤翻開表層的泥土尋找帶粉青色泥土的蟲道 , 輕輕淺挖 , 就可找到它們了 。