芋頭燉湯方法 _芋頭

1、芋頭8小個、鹽適量、味精適量、豬油適量。
【芋頭燉湯方法】2、做法：將芋頭去皮洗凈（芋頭有粘液，一定要戴手套削皮，不然會癢），然后切塊，大小適中。
3、起鍋熱油后，放入芋頭，煸炒一下，加入適量水（抹過芋頭就行）鹽，味精。然后煮到冒泡就轉入高壓鍋，大火燉上氣后調小火燉10分鐘就可以出鍋！