處理干凈的蝦頭能吃嗎

【處理干凈的蝦頭能吃嗎】蝦頭可以吃的,可以把蝦頭摘下來單獨炸著吃,蝦頭真的比下身里面含的鈣要更多一些 。但蝦的胃部在頭部,可把其胃里吃的食物去除后(看上去黑黑的)再吃感覺更衛生 。盡量把蝦皮也吃了,里面有大量的活性鈣,利于健康 。