【臘排骨要煮多久才熟】臘排骨要煮20分鐘以上才能熟,臘排骨取自豬身上,加上適量的鹽腌制后懸掛在陰涼透風的地方風干而成 。制作好的臘排骨肉質干爽緊實,色澤發亮,十分的美味,臘排骨煮之前要焯水,用來燉湯喝的話大概需要20分鐘以上,臘排骨可以搭配土豆、冬瓜、山藥等燉湯喝,營養美味 。
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