1. 首頁 > 生活經驗 > >

白菜羊肉丸子如何做

白菜生活百科

1、羊肉 ， 打成肉餡 。加提前泡好的花椒水 ， 攪拌上勁 。
2、加油、鹽、醬油、味精、蔥姜末攪拌 ， 攪拌的越透越好 ， 作丸子餡 。
3、取白菜尾部 ， 洗干凈 。
4、切成塊 。
5、起油鍋 ， 蔥姜入鍋煸香后 ， 白菜入鍋炒 。
6、倒入煮鍋 ， 加適量開水 。蓋上鍋蓋燒 。
7、開鍋后將調好的餡做成丸子入鍋煮 。
8、5分鐘后粉絲入鍋同煮 。
9、加鹽、味精 。
【白菜羊肉丸子如何做】10、煮至食材都熟了即可出鍋享用 。