冷水江市美食有三合湯、麻辣豆腐、嗦螺、辣椒蘿卜、金牌扣肉等 。
1、三合湯：以牛骨熬成油湯，加入牛肚片、牛血煮制而成，輔以蔥花、蒜泥、香菜食用，油脂豐滿、香氣四溢 。
2、麻辣豆腐：采用當地豆干為原料，輔以八角、桂皮、香葉、辣椒燜制而成，色澤金紅、柔韌有嚼勁、干香麻辣 。
3、嗦螺：螺螄水養三天去沙，剪去外殼尖繼續用清水泡制，輔以姜、蒜、八角、干辣椒、香葉、桂皮、紫蘇炒制而成，香辣開胃、咸鮮可口，是當地下酒好菜 。
【冷水江市美食】4、辣椒蘿卜：將白蘿卜切條曬干，加鹽拌勻放入壇子密封腌制半個月，再拌以湖南本土的剁辣椒、麻油即可，食之辣、脆、咸、甜 。
5、金牌扣肉：以五花肉、天目山筍干、小菜心為主料蒸制而成，酥面不爛、油而不膩、造型別致 。
- 曬自己做的美食說說
- 張灣區美食
- 溫江都有些什么特色美食呢
- 求崇文門附近的美食
- 美食網明酥酥皮點心天鵝酥做法
- 河北家鄉的美食作文600字，家鄉的美食作文600字安徽
- 桑植縣美食
- 肉松可以做什么美食
- 祁縣屬于山西哪個市，祁縣特色美食
- 保定美食