【紅參是什么參】1、傳統的人參炮制產品有生曬參、糖參、紅參 。將紅參進一步分類，就可分為普通紅參、黑參和紫紅參 。
2、普通紅參則是由鮮人參經過浸潤、清洗、分選、蒸制、晾曬、烘干炮制而成 。黑參炮制方法主要是將紅參經過反復高溫加熱，也稱“九蒸九制”炮制方法 。而紫紅參是近年我國生產加工的一種人參炮制品 。一種炮制方法是低溫發酵，另一種是將人參或紅參反復蒸制烘干 。
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