【麻辣小龍蝦屬于什么菜】麻辣小龍蝦屬于湘菜 。湘菜是以湘江流域、洞庭湖地區和湘西山區等地方菜發展而成的菜系 。麻辣小龍蝦是湖南特色小吃，以小龍蝦制成，口感麻辣鮮香，20世紀末開始傳遍全國，成為人們夏夜街邊啤酒攤的經典小吃 。
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