1、紅棗、蓮子加適量冰糖煮熟待用 。蓮子不容易煮熟,要先浸泡1個小時左右 。蓮子放入鍋中煮沸,熬一伙后放入紅棗,木瓜削皮去籽,切成塊,再后用小火再頓 。此湯含有豐富的維生素,滋陰美容之功效 。
【木瓜蓮子紅棗怎么燉】2、將木瓜剖開去籽,放入紅棗、蓮子、蜂蜜,上籠蒸透即可 。也可以把木瓜切小塊,不要太小也不要太大,太小容易煲爛,太大容易影響口感,食指大小即可 。
3、待木瓜變色撒枸杞子,喜歡的可以加,不喜歡的不用加,個人喜愛 。木瓜熟透就可以出鍋 。
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