蓮藕可以和魚做湯 。蓮藕魚湯的做法:
主料：蓮藕600克，魚400克，輔料：清水、食鹽、生姜、水芹菜 。
【蓮藕可以和魚做湯嗎】1、蓮藕洗凈，去皮，切塊；
2、鯽魚擇洗干凈，放入油鍋中煎至雙面金黃，熄火，鏟起；
3、放入煮鍋中，一段時間后蓋上鍋蓋，大火燒開，煮10分鐘；
4、揭蓋，熄火，整鍋倒入電燉鍋內膽中；
5、放入蓮藕，蓋上鍋蓋，通電，燉20至30分鐘；
6、時間到，揭蓋，放入適量的食鹽調味，拌勻即可 。
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