【剩稀飯怎么處理】剩稀飯需要用小火慢熬個十來分鐘使稀飯受熱均勻后即可 , 不宜加水用大火加熱 , 那樣即使加熱了也影響口感;可以加適量米湯、豆奶、牛奶 , 文火熬熱后 , 稀飯會更濃稠 , 口感也不錯;如果是隔夜的那種存放時間相對長一些的建議最好不要再吃了 , 因為稀飯完全冷卻后 , 空氣和冰箱里都有微生物和細菌 , 會讓稀飯產生微變 , 營養和口感都會大打折扣;注:稀飯還是吃新鮮的好 , 稀飯煮好后 , 放在裝了水的盆里 , 在水里撒上鹽 , 可以加快冷卻速度 。
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