1、把買來的鮮豇豆放入塑料袋或保鮮袋中，扎緊袋口，放進冰箱的冷藏室即可 。這種保存方法可以保存5～7天，但是放久了會逐漸出現咖啡色的斑點 。還有一點需要提醒，就是鮮豇豆入袋時表面不能帶有生水 。
【豇豆過夜怎么保鮮】2、將豇豆裝入帶孔的塑料袋中，放在陰涼處，每天可用手灑少許水在上面 。這種保鮮法時間比較短，可保鮮2～3天，適合在常溫下保存豇豆 。
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