做薄餅用什么粉

使用普通面粉即可
【做薄餅用什么粉】材料:蔥末20克、面粉200克、雞蛋兩個、鹽10克、水250克、油10克 。
做法:
1、將所有原料全部放在一個大的容器里 。
2、攪拌成糊 。
3、取兩小勺子倒入電餅鐺里 。
4、用鏟子攤平,烙熟即可 。