【如何做蔬菜窩窩頭】1、準備好150克的油菜，切成小段，放入鍋中煮熟，撈出冷卻 。
2、將80克的香菇切成丁，準備300克的玉米面 。將煮熟的的油菜絲捏干水分 。
3、將80克香菇丁，150克油菜絲放入玉米面中，放入入20克鹽 。
4、打散混合，加入100克水，加蓋醒發十分鐘 。
5、取出一點放入手心，揉成一個小團子，中部挖空，開水上鍋蒸15分鐘，出鍋即可食用 。
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