1、材料:澳龍、大蒜、鹽、雞精、芝士片、香菜醋生抽 。
2、準備好澳龍洗干凈去蝦線,中間對切開,備用 。
3、大蒜打成蒜泥,鍋中放油,冷油把蒜泥入鍋,中火翻炒5分鐘炒出香味,放鹽和雞精出鍋備用 。
4、把對切開的澳龍放入蒸屜,冷水入鍋大火蒸10分鐘 。
【澳龍怎么做好吃又簡單】5、蒸熟的澳龍澆上蒜泥撒上蔥花即可食用 。
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