銀耳湯怎么做好吃 _銀耳

1、銀耳適量、枸杞適量、冰糖適量。
2、步驟：銀耳先用溫水浸泡半個小時以上，然后洗凈根部，尤其是那些黃色的部分，將洗凈的銀耳和冰糖一同放入電燉鍋中，慢火燉2個小時。
【銀耳湯怎么做好吃】3、將最后撒入枸杞，蓋上蓋子用余溫燜10分鐘左右即可，喜歡冷食的可以放入冰箱冷藏過后再吃，口感更好。