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如何做切糕好吃

生活百科如何

1、紫米和糯米提前泡一個晚上 。
2、紅棗泡1個小時洗凈去核 。
3、蒸鍋放水分別放入紅棗和紫米 。
4、紅棗放鍋下邊蒸，紫米放上屜蒸 。
5、大火蒸2小時即可 。
【如何做切糕好吃】6、接著把保鮮袋放入保鮮盒里，把蒸好的紫米和紅棗分層放，放一層米一層棗，直到放完 。
7、然后蓋上保鮮袋，使勁按壓，這樣為了更粘 。
8、最后放冰箱里冰凍1小時，冰凍好了取出來，放盤子里切片即可，好吃的紫米紅棗切糕就做好了 。