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狗鞭怎么做好吃

生活百科怎么

黃豆燜狗鞭做法：
【狗鞭怎么做好吃】主料：狗鞭；
輔料：姜 ， 黃豆 ， 大蒜 ， 米酒 ， 小茴香；
1、將狗鞭洗凈 ， 去掉其周圍之肥肉 ， 切塊 。
2、生姜洗凈 ， 切片 。
3、黃豆用水浸漲 ， 大蒜去衣搗爛 。
4、起油鍋 ， 放入生姜、狗鞭、米酒 ， 炒十分鐘 。
5、放入黃豆、小茴香、大蒜 ， 以及清水適量 ， 文火燜一小時 ， 至狗鞭熟爛即可 。