1、準備好茄子，豆瓣醬，香菜，五花肉丁，蒜，姜，蔥，雞精，白糖等材料 。
2、長茄子去頭，用刀切成十厘米的長段 。
3、熱油，倒入茄子炸，上色后倒出 。
【醬茄子怎么做好吃家常做法】4、五花肉丁煸炒后加入豆瓣醬充分炒出醬香味，倒入料酒，鹽，白糖等調料 。
5、倒入茄子，少勾點生粉芡，翻炒后起鍋即可 。
茄子的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分 。茄子中維生素P的含量很高，每100克中即含維生素P750毫克 。能增強人體細胞間的黏著力，增強毛細血管的彈性 。
- 快手作品怎么永久置頂
- 晉姓氏怎么讀，晉姓名怎么讀
- 辣醬蛋炒飯該怎么做
- 干鍋怎么做才好吃
- 紅米簡易模式設置怎么點不出來
- 野生大雁怎么做好吃
- 夏天生地怎么保存
- 摩托車化油器怎么清理
- windows10怎么關觸屏
- 賬號被永久封號怎么解