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拌咸蘿卜條方法

生活百科蘿卜

1、主料：咸蘿卜1個 。
2、輔料：香油適量、醬油適量、自制辣椒油適量、蒜適量、白芝麻適量 。
【拌咸蘿卜條方法】3、將蘿卜洗凈，切薄片 。
4、將薄片切成細絲 。
5、將切好的蘿卜絲放入清水中浸泡約15分鐘 。因為腌制的咸度不同，不能確定時間 ， 可以在十分鐘以后品嘗一下，咸度合適即可 。
6、將蒜切成細末 。
7、將蒜末放到泡好的咸蘿卜絲上 。
8、撒上白芝麻，加入香油、醬油拌勻 。
9、裝入帶蓋子的容器中，密封；放入冰箱冷藏12小時，讓蒜味充分散發出來，基礎調味結束 。
10、食用時 ， 可以淋上一點一品鮮醬油或者一點耗油拌勻 。