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木耳炒幾分鐘能熟

生活百科木耳

木耳一般炒四到五分鐘能熟，但是木耳炒前需要用水浸泡，大概浸泡1到2個小時，直到完全泡發 。
【木耳炒幾分鐘能熟】其具體做法如下：
1、將香芹，青紅椒洗凈備用，姜蒜切末，蔥切花 ， 瘦肉切片 。
2、木耳用溫鹽水泡發，后洗干凈備用 。
3、鍋里放油將瘦肉滑變色 。
4、放入一小勺辣椒醬炒出紅油，放入青紅椒，調入鹽翻炒斷生 。
5、倒入木耳，香芹，調入料酒翻炒 ， 調入生抽，雞粉炒勻 。
6、放入蔥花炒勻即可 。