1、干巴菌：又名松毛菌 ， 剛出土時呈黃褐色 ， 老熟時變成黃褐色 ， 有一種酷似腌牛肉干的濃郁香味 。
【什么菌菇好吃求推薦】2、牛肝菌：牛肝菌因肉質肥厚 ， 極似牛肝而得名 ， 是名貴稀有的野生食用菌 ， 味道鮮美 ， 營養豐富 ， 菌體校大 ， 肉肥厚 ， 柄粗壯 ， 食味香甜可口 。
3、草菇：草菇的口感緊實有彈性 ， 適合爆炒、素炒或配合肉類都可以 ， 燉湯也很鮮美 ， 草菇肥大、肉厚、柄短爽滑 ， 味道極美 。
4、雞油菌：雞油菌是世界上著名的四大名菌之一  ， 雞油菌比一般的蘑菇要韌 ， 吃起來更有彈性 ， 聞起來有明顯的杏香味 ， 口感緊實 ， 營養價值

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