香辣涼粉如何做 _涼粉

【香辣涼粉如何做】1、用料：旋子涼粉200克，香辣口味沙拉汁25毫升，蔥一根，大蒜適量，姜適量。
2、首先將姜蒜洗凈剁成茸，蔥洗凈后切細絲。
3、然后將涼粉放入盤中，加入姜蒜茸，再撒上蔥絲，澆上沙拉汁。
4、把涼粉和調料拌勻即可食用。