餛飩鍋貼怎么做

1、肉餡根據自己的需求去調制,這里就不說了,取適量肉餡放餛飩皮里,兩頭尖尖捏一下即可 。
【餛飩鍋貼怎么做】2、起一平鍋底鍋,家用的是電餅鐺,平底鍋就好,鍋底刷一層油 。
3、等油熱之后,將包好的餛飩鍋貼鋪滿鍋底,蓋上鍋蓋(這里是電餅鐺的蓋子)加熱五分鐘 。
4、起鍋,便煎好了,餛飩皮做的鍋貼,皮會非常脆,很好吃 。
5、一步簡單的小鍋貼就搞定啦,一盤幾十個,一口一個,吃完了 。