干炒紅咖喱豬肉怎么做 _咖喱

1、豬肉洗凈，切片；白豆角洗凈，切成5～6厘米長的段。
2、蒜蓉剁碎，紅辣椒切片。
3、熱鍋加生油燒熱，放入蒜蓉爆香，加入紅咖喱醬，倒入豬肉片和白豆角段。
【干炒紅咖喱豬肉怎么做】4、加清水(15克)，下魚露和砂糖，再加入新鮮胡椒串、紅辣椒片、檸檬葉和金不換，翻炒均勻上蝶。