1、首先往盤子中加小半勺的鹽 , 加點生抽調味 。然后加點油進去 , 在加少許的清水 , 用筷子把鹽攪化;
2、準備一些這樣的小蔥 , 把蔥白切掉 , 我們只要蔥花 , 把切好的蔥花倒進調好的料汁中 稍微撥散一點 。
3、然后剝一個火腿腸 , 分成四份 , 最后切成丁 。把準備好的四個雞蛋都打入盤子中 , 撒上準備好的火腿丁;
4、然后把雞蛋放在蒸屜上 , 蓋上蓋子 , 中火蒸十分鐘;
5、十分鐘后打開蓋子 , 一股雞蛋的味道 , 把盤子取出來;
【雞蛋怎么做好吃營養又簡單】現在非常流行的蒸雞蛋就做好了 , 這樣蒸出來的雞蛋和香腸味道都不錯 。
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