食材主料：西紅柿2個、雞蛋3枚、油菜5棵；輔料：油、鹽 。
步驟：
1、將西紅柿2個洗干凈切好塊；
【西紅柿雞蛋油菜湯怎么做】2、將油菜擇好并洗干凈；
3、先炒好雞蛋，再放油、蔥花和蒜片；
4、放入西紅柿，翻炒；
5、等西紅柿出汁后，放入雞蛋，加入水翻攪；
6、加入鹽，再放入油菜，滴入些香油攪拌即可出鍋 。
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