步驟如下：
1、成品酸奶發(fā)酵劑和兩袋500克的純牛奶 。
2、用開(kāi)水燙一燙酸奶桶和蓋子消消毒，待酸奶桶晾干以后，倒進(jìn)純牛奶 。
3、根據(jù)純牛奶的用量，需要1克發(fā)酵劑，1小包是1克裝 。
4、取一小包酸奶發(fā)酵劑加入純牛奶中 。
【酸奶發(fā)酵粉怎能做出很稠的酸奶】5、攪拌半分鐘，充分混合均勻，蓋上桶蓋 。
6、將酸奶桶放進(jìn)酸奶機(jī)，蓋上蓋子，設(shè)定好時(shí)間開(kāi)始發(fā)酵 。（一般8至10小時(shí) ， 冬天建議10至12小時(shí)）
7、發(fā)酵好的酸奶，像豆腐腦 一樣，晾涼放入冰箱，冷藏過(guò)后再吃口感更好 。吃之前拌 上蜂蜜或白糖 ， 就不那么酸了，再配上新鮮水果和果仁，味道更佳 。

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