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1、糙米能和黑米一起煮 。糙米的營養成分比粳米要豐富 , 黑米有溫補氣血的功效 , 而且兩種米都含有豐富的膳食纖維和硒元素 , 兩者一起煮食營養價值更高 , 有助于增強人體免疫力 , 提高抗病能力 。
【糙米能和黑米一起煮嗎 糙米能和黑米一起煮嗎怎么煮】2、如果是用黑米和糙米一起煮粥的話 , 先把浸泡好的黑米倒入鍋中煮到開花 , 再將糙米倒進去和黑米同煮 。如果是一起煮飯食用的話 , 建議先煮黑米 , 煮的時候加少量水 , 待黑米煮開花后 , 再按蒸米飯的水米比例 , 將糙米和黑米一起同煮 , 這樣煮出來的飯口感會比較好 , 不會有半生不熟的感覺 。
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