阿根廷紅蝦可以生吃嗎

【阿根廷紅蝦可以生吃嗎】1、阿根廷紅蝦不建議生吃 。
2、但是船凍的阿根廷紅蝦可以生吃,當低溫解凍至8分左右的程度,生吃口感會剛剛好 。
3、如果完全解凍,生吃起來就有點綿軟,適合烹飪后食用 。船凍”簡單講就是海鮮被捕撈上船后,經過初步處理會立即船上急凍 。和之相對的是陸凍”,指的是海鮮上岸后再進行急凍 。