1、將日本豆腐小心拆開包裝,切成2厘米左右的片狀 。
2、將其他蔬菜材料切成薄片,備用 。
【紅燒日本豆腐的家常做法】3、將日本豆腐裹上蛋清粘上生粉過油略炸,成金黃色撈出,備用 。
4、鍋內倒入少許色拉油,將蔥,姜爆香,然后把切成薄片的蔬菜倒入,略炒,放入鹽、味精、少許生抽調味 。
5、最后把炸過的豆腐倒入,小心翻動,否則會破碎影響觀感 。
6、起鍋時加入少量(半湯匙)糖,若有高湯更好,和糖一起加入,1分鐘后關火 。
7、好了,紅燒日本豆腐就可以吃了 。
- 胡蘿卜炒干豆腐絲的做法
- 鳙魚豆腐湯竅門
- 日本著名電影女明星
- 凍豆腐一年以上還能吃嗎
- 如何買日本進口車
- 竹筍豆腐一起多吃會怎樣 竹筍與豆腐作用禁忌
- 黃燜千葉豆腐熱量高嗎 千葉豆腐熱量高嗎
- 江南廚子紅燒肉做法
- 小白菜豆腐怎么做好吃
- 豬血煮豆腐
