材料:黃米、白糖 。
【如何燜黃米飯】做法:
1、準備好黃米 。
2、黃米泡洗干凈,重新換水泡1個小時 。
3、把泡好的黃米倒入鍋內 , 加清水末過黃米兩指 。
4、煮開后撇去浮沫,要不停的攪拌,防止糊鍋 。
5、煮到水份慚少,至到黃米飯很粘稠,沒有多余的水分時即可出鍋 。
6、把煮好的黃米飯盛入碗中 。
7、黃米飯可以拌上白糖,味道更好 。
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