1. 首頁 > 生活經驗 > >

蝦和梨能在一起吃嗎

生活百科一起

蝦和梨不能在一起吃 。
原因如下：
1、梨中含有大量維生素C，吃海鮮食物時，不適合吃大量的維生素C，因為蝦為帶有殼類海鮮，含有高濃度五價砷化合物若蝦和梨一起食用時 ， 五價砷會被還原成為一種叫三價砷的物質 ， 即三氧化二砷，這種物質有毒性，會威脅到人類身體健康 。
【蝦和梨能在一起吃嗎】2、蝦含有很高的蛋白質、鈣、磷等營養素，梨中含有鞣酸，會和這些營養素結合在一起，不利于人體吸收，將降低蝦本身的營養價值，所以蝦和梨不能一起吃 。