【上海人端午節(jié)吃什么菜】端午節(jié)時(shí)上海人一般吃五黃，五黃就是指：黃鱔、黃魚、黃瓜、咸鴨蛋黃和雄黃酒 ， 端午節(jié)里為何要吃五黃 ， 這是江南一帶的習(xí)俗，黃色在中國(guó)文化中是一種尊貴的顏色，五月麥?zhǔn)欤彩秦S收景象，帶有吉祥意味；雄黃之黃，克殺邪毒，也有驅(qū)除五月氣候中邪氣的作用 。所以說，吃“五黃”的目的是驅(qū)邪毒、求吉祥 。

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