1、主料：銀耳1朵、桂圓10顆、紅棗7顆、枸杞適量 。
2、輔料：冰糖1塊 。
【桂圓紅棗羹做法步驟】3、銀耳一朵，桂圓 ， 大棗 ， 冰糖一大塊，枸杞子 。
4、桂圓去殼 ， 和大棗、枸杞子分別清洗干凈 ， 瀝干水分備 。
5、銀耳用開水泡開，根部撕成大小均勻的塊狀，清洗干凈雜質后瀝干水分備用 。
6、清洗干凈的銀耳、桂圓、紅棗放入電飯煲中，加入適量的純凈水，選折“煲湯”功能 ， 煲60分鐘左右
7、煮至湯汁粘稠時加入冰糖和枸杞繼續煮30分鐘 。
8、盛入容器中，開始享用營養豐富的桂圓羹吧 。