美的面包機做草莓醬的竅門

【美的面包機做草莓醬的竅門】1、準備食材:新鮮草莓、細砂糖、檸檬汁 。
2、將新鮮草莓清洗干凈后用淡鹽水浸泡15分鐘,撈起去蒂切小塊備用 。
3、將細砂糖加入草莓塊中,充分拌勻后密封送入冰箱冷藏腌制2小時 。
4、取出后將草莓塊連同汁水倒入面包桶(事先將攪拌片裝好) , 倒入檸檬汁 。
5、將面包桶裝入面包機,蓋上蓋子 , 接通電源,啟動“果醬”程度,結束后倒出果醬晾涼 。
6、將玻璃罐子在開水中煮5分鐘(塑料蓋子不能久煮,稍燙即可)后取出烘干,裝入果醬后密封冷藏即可 。