可樂排骨怎么做才好吃 _可樂

【可樂排骨怎么做才好吃】做法：1、肋排洗凈，放入清水鍋里，大火燒開，撇去浮沫，撈出，用熱水沖洗干凈。2、炒鍋置火上，放油，燒至5成熱，放入姜片、蔥爆香。3、倒入焯過水的肋排，翻炒，倒入老抽，放入八角、花椒、香葉和桂皮。4、最后倒入可樂一瓶，沫過肋排，大火燒開，轉小火燉40分鐘即可。