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黑豆和香菇能一起吃嗎

生活百科黑豆

黑豆和香菇能一起吃 。黑豆屬于豆類 ， 香菇屬于菌類 ， 二者不存在明顯的飲食禁忌 。
香菇燴黑豆的做法：
1、黑豆提前泡發 ， 入沸水加適量鹽煮5分鐘 ， 去皮 ， 香菇洗凈切片飛水 。蔥 ， 姜 ， 蒜切好備用 。
2、鍋中入油 ， 六七成熱時 ， 放入蒜片爆香 。
3、加入姜絲 ， 蔥花爆香 。
4、倒入香菇和黑豆 ， 煸炒3分鐘左右 。
【黑豆和香菇能一起吃嗎】5、加入適量鹽 ， 生抽 ， 耗油 ， 煸炒入味 ， 加入少許味精即可出鍋 。