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1、空心的胡蘿卜可以吃 。
【空心的胡蘿卜可以吃嗎? 空心的胡蘿卜可以吃嗎有毒嗎】2、胡蘿卜之所以會空心 ， 考慮和品種、種植環境等原因相關 ， 比如說種植的胡蘿卜中缺乏了硼元素、種植的過程中缺水、收獲后儲存的緩解濕度偏高等 ， 都容易導致種出來的胡蘿卜可能出現空心的情況 。
3、但是這種胡蘿卜不屬于變質 ， 只是營養價值稍微差一些、水分也少一些、口感比實心的胡蘿卜差 ， 不影響正常的食用 ， 不會對人體健康造成危害 。
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