【蘆筍不能和什么一起吃】1、西葫蘆 。西葫蘆含有豐維生素C、葡萄其他營養物質，特別是鈣的含量很高 。而蘆筍中含有較多的草酸，兩者一起食用的話，會形成草酸鈣 ， 阻礙鈣的吸收，容易形成結石 。加上西葫蘆性寒，與蘆筍同食會加重脾胃虛寒 。
2、羊肉 。蘆筍性寒，與羊肉同時食用 ， 會導致腹瀉；另外蘆筍中維生素C的含量比較多，與羊肝一起食用 ， 也會降低其營養價值 。
3、巴豆 。巴豆具有峻下冷結，攻痰逐水 ， 蝕瘡排膿的功效 。蘆筍性味甘冷，而巴豆辛熱，二者相克，一起吃會產生不良效果 。

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