鮑魚怎么做好吃又簡單

1、食材:鮑魚500克,夏枯草50克,瘦豬肉20克 。
【鮑魚怎么做好吃又簡單】2、做法:鮑魚肉去掉污穢粘連部分,再用清水洗干凈,切成片狀 。再加上夏枯草、瘦豬肉,一齊放入已經用猛火煲滾了的清水內,改用中火,繼續煲3小時左右,以少許幼鹽調味,即可佐膳飲湯吃肉了 。