雪蓮果是水果 。
【雪蓮果是水果嗎】雪蓮果:菊薯的別稱,在中國四川被稱作“萬根苕”,是一種菊科多年生草本植物,原產于南美洲的安地斯山脈 。在臺灣的市場里,商販以“地下水果”或“天山雪蓮”的名稱,來販賣菊薯的塊根 , 實際上,菊薯和雪蓮花是兩種不同的植物 。雪蓮果既可以洗凈削皮生吃,也可以燉雞或排骨煲湯 。
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