【韓國泡菜哪種好吃】韓國泡菜多達200多種，經常吃且好吃的有30幾種 ， 除了常見的白菜、黃瓜、蘿卜等蔬菜之類，還有肉類和海鮮類的泡菜 。
白菜泡菜的基礎方法： 必備材料：姜、蔥、粗鹽、辣椒粉、魚露、白糖、芝麻、蝦醬、洋蔥、白菜、白蘿卜 。
1、把白蘿卜和蔥切絲；
2、將蒜、洋蔥、姜磨成泥 ；
3、將切好的材料，放入透明的容器里，磨成泥的成品倒入適量的辣椒粉、芝麻、糖、鹽、蝦醬、魚露；
4、用手慢慢地將調味品融入在切絲的蔬菜里；
5、拌好之后要腌30分鐘 。
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