原因如下;
1、蒸氣不足導致的,蒸米糍粑時火候太??;
【為什么我每次蒸米糍粑中間都隔生】2、米放的太厚,蒸氣不容易上升;
3、蒸汽溫度不夠;
4、蒸米糍粑時加水少,導致水不均勻;
5、蒸的時間不夠長,米糍粑未熟就扯火 。
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原因如下;
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【為什么我每次蒸米糍粑中間都隔生】2、米放的太厚,蒸氣不容易上升;
3、蒸汽溫度不夠;
4、蒸米糍粑時加水少,導致水不均勻;
5、蒸的時間不夠長,米糍粑未熟就扯火 。