1、桂花茶的制作方法是收集新鮮的桂花，采回鮮花要及時剔除花梗、樹葉等雜物 。
【怎樣做桂花茶】2、清洗桂花，采摘后的桂花，有一些雜質 。
3、用開水放涼后清洗，揀出雜質 。不能用自來水直接沖洗煮一壺熱水，放紅茶，倒入少量熱水，洗茶，把洗好的新鮮桂花放入茶壺，沖入熱水，放置2-3分鐘，香氣撲鼻而來 。
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