可以 ?？稍诿鎴F上撒些干面粉，讓干面粉均勻分散，用保鮮膜把面團包起，放在冰箱的冷藏里 。最好不要超過三天，時間太長面團會發干，影響食用 。發干不嚴重的面團可加少量溫水重新揉和光滑 。
面粉有什么營養：面粉是一種由小麥磨成的粉狀物 。小麥的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鉀、維生素B1、維生素B2及煙酸等成分，還有一種尿囊素的成分 。
【面團可以放冰箱第二天再用嗎】面粉除供人類食用外，僅少量用來生產淀粉、酒精、面筋等，加工后副產品均為牲畜的優質飼料 。進食全麥可以降低血液循環中的雌激素的含量，從而達到防治乳腺癌的目的；對于更年期婦女，食用未精制的小麥還能緩解更年期綜合癥 。
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