生肉蒸熟,一般二十分鐘即可 。
【生肉蒸多久會熟】五花肉 。
材料:大米、姜、紅糖、生抽、辣椒醬、花椒、香菜 。
做法:
大米洗凈,晾干 。鍋開小火,把曬干的米和花椒一起炒,炒到米發(fā)黃的時候關(guān)火 。用料理機磨成粉 。五花肉洗凈 , 切片。分別下姜末、生抽、香油、紅糖、辣椒醬 。下米粉和一點點水 。用手抓勻,讓每片肉都沾滿米粉 。下高壓鍋蒸至上汽后二十分鐘后關(guān)火 , 出鍋撒香菜 。
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